水 A类灭火器较常用的灭火剂是水。水对燃料表面有较佳降温效果,可减低燃料气化。灭火器的水通常不会大量雾化,因此对燃烧中的气体作用不大。通常水剂灭火器内会加入少量其他化学品,以避免灭火器生锈。部份灭火器亦加入少量化学物减少水的表面张力,让水能更*渗入燃烧中物体内部。 水不一定能救灭液体(B类)火灾,视乎液体燃烧的份子的极性。水可以救灭极性燃料(如酒精)的火,但用在非极性燃料(如燃油)上,却会把火散开,令其更为不受控。 把水射到电火上,可能会令施用者被电击。除非电力肯定已被切断,或者使用特别喷嘴,令水成为非连续之水珠,否则不应用水在电火之上。 泡沬 以灭火器扑灭汽油火 泡沬常被用在B类火之上,亦可用在A 类火。通常泡沫灭火剂是水加入泡沫剂,令泡沫能浮在燃烧中的液体之上,隔绝火及燃烧表面。普通泡沫可用在非较化燃料如汽油之上,但用在较化液体如酒精或甘油则可能会过快分解而失效。储存大量较化易燃液体的地方要使用特别之酒精泡沬。 干粉 B类或电火(即E类,或美国之C类)可使用干粉灭火剂。干粉灭火剂主要为两类: BC粉是碳酸氢钠或碳酸氢钾粉末,以二氧化碳或氮气推动。粉末能吸收火的热力,令燃烧的化学反应无法继续。部分粉末亦可稍为抑制化学反应进行。粉末可令火势暂停漫延,但未必足以压灭火。因此通常会与泡沫一同使用。 ABC粉是硫化氨或磷化氨。除了能压制火外,更会溶解成一层黏膜,阻隔燃烧表面与气体的热力传送。因此对A类火亦有效。ABC 粉是对付多种火较佳的选择。但对付立体的A类火,则以水或泡沫较为有效。 这两类粉剂皆可用在电火之上。但其腐蚀性很可能令设备无法修复。 湿粉 以乙酸钾或柠檬酸钾及碳酸氢钾造成,可用在厨房火灾(K类)上。粉末除了降温外,亦能皂化,在煮食油上形成一层泡沫。但皂化只会在动物油脂上发生,因此不能用在B类火上。 二氧化碳